Din anul 2008 Chris Blackwell aduce gustul Jamaicii in lume prin acest rom realizat din reteta onorata de timp a familiei sale. Chris Blackwell spune despre romul sau ca este “Un rom pentru a fi savurat, pentru a fi impartit, pentru a face timpul sa zboare, soarele sa straluceasca si cele mai bune idei sa curga – cel mai bun mod de a incheia ziua”. Un rom plin de mister si creativitate.Blackwell Black Gold este realizat traditional respectand reteta din zielele in care familia mamei sale detinea J.Wray & Nephew si Appleton Estate. Acest sortiment de culoare inchisa este maturat in butoaie din lemn de stejar american de unde dobandeste arome usor dulci de vanilie si caramel completate printr-un finisaj usor condimentat. Blackwell Back Gold se poate savura simplu cu gheata, dar are arome ispititoare folosit ca baza in cocktail.