Bowmore este cea mai veche distilerie din regiunea Islay din Scotia si gazduieste cel mai vechi depozit de maturare a whisky-ului din lume, numit si No.1 Vaults. In acest depozit legendar whisky-ul Bowmore a fost maturat cu meticulozitate de maestrii distilatori de aproape 240 de ani. Prima mentiune inregistrata despre distileria Bowmore, dateaza din anul 1779, cand se vorbea cu drag despre cativa dintre distilatorii mai vechi ai insulei. Fondatorul lui Bowmore, comerciantul David Simson a cumparat terenul in anul 1766. Cand vine vorba despre mostenirea whisky-ului, distileria Bowmore este de neegalat, continuand sa transmita traditiile, abilitatile si expertiza urmasilor, exact asa cum au fost elaborate in primele zile ale whisky-ului din Islay.Bowmore Black Rock a fost lansat pe piata calatoriilor de vanzare cu amanuntul in anul 2014. Un whisky de tipu no age statement care a fost maturat in fostele butoaie de sheryy din Spania are un echilibru excelent intre bogatia gustului si notele de fum.Miros: Bowmore Black Rock are un buchet infuzat cu arome de stafide, piper, boabe de cacao si portocala arsa.Gust: Gustul acestui whisky este o imbinare intre fumul bogat de turba si notele de sheryy urmat de nuante de coacaze negre si scortisoaraFinish: Finish-ul este unul echilibrat intre notele de fum de turba si sarea de mare.
