Quadrio Nino Negri Valtellina  este un vin ro șu excelent numit după Castello Quadrio di Chiuro de secol XV care în continuare găzduiește cramele Nino Negri. Strugurii folosiți pentru acest vin provin din cele mai abundente podgorii situate în Valtellina Superiore DOCG. Strugurii sunt lăsați să se coacă foarte bine după care se recoltează în prima jumătate a lunii octombrie. Vinul  Quadrio Nino Negri Valtellina  este vinificat în mod tradițional beneficiind de 10 zile de macerare urmat de o fermentare la rece în vase de oțel inoxidabil. Înainte de îmbuteliere vinul este maturat timp de 18 luni în butoaie de stejar. Aroma îmbietoare de fructe și de mirodenii î nsoțește degustarea. Simțim gustul distinct al căpșunilor uscate al cojilor de portocale urmat îndeaproape de anason . Un vin echilibrat cu un finish dulceag foarte plăcut. Mai multe informații despre produs puteți afla aici: https://www.gruppoitalianovini.it/index.cfm/en/