Situata intre Beaune si Volnay, intr-o zona cunoscuta pentru vinul roșu, Pommard prezinta multa eterogenitate, atat ca expunere, cat și ca tip de sol. Aici Bertrand Bachelet, preia pasiunea familiei de a realiza vinuri de exceptie, aflandu-se la a patra generație din linia viticultorilor din Burgundia. Bertrand conduce in prezent cele 13 hectare care se intind de la Maranges la Pommard în Cote de Beaune.Bertrand Bachelet Pommard este un vin obinut din struguri Pinot Noir recoltati balnd si atent selectati. Caracterul si-l dobandeste prin maturarea timp de 12 luni, in butoaie din lemn din care 25% sunt butoaie noi, urmat de o perioada de trei pana la sase luni in cuve de otel pentru a stabiliza vinul inainte de imbuteriere.Culoare: Rosu intensMiros: Buchetul aromatic se deschide cu note de fructe proaspete urmat de accente de ciocolata si piper dobandite odata cu varstaGust: Plin si bine structurat pe palatTemperatura de servire: 14-16°CAsocieri gastronomice: Perfect alaturi de mancaruri traditionale si alaturi de branzeturi tari