Peninsula Salento, numita si “Tocul Italiei” este in intregime inconjurata de doua mari, marea Ionica si marea Adriatica. Conformatia acestui teritoriu il face un habitat ideal pentru viile Negroamaro si Malvasia Nera. Torrevento Feneros este un vin realizat din mariajul acestor doua sortimente expresive cultivate in zona DOC Salice Salento. Acest superb sortiment de vin rosu este realizat prin tehnici traditionale, fapt pentru care are trasaturi armonioase si o personaliate plina. Aceste caracteristici sunt cel mai bine evidentiate daca este servit alaturi de preparate pe baza de carne alba si rosi si branzeturi tari.Culoare: Rosu rubiniu intensMiros: Buchet aromatic intens si parfumat Gust: Armonios, cu un corp plin si note usor sarate Temperatura de servire: 18 - 20 °CAsocieri gastronomice: Preparate din carne rosie, preparate din carne alba, branzeturi invechite si tari, mezeluri